Păstrăv în malai 300 g păstrăv, 100 g mălai, 5 g sare, 2 g piper, 30 g iaurt grecesc, 5 ml ulei de măsline, 5 g usturoi, 30 g lămâie, 1 roșie cherry, décor. Mici Vața – cu porc și vită black angus și cartofi prăjiți 200 g mici, 40 g muștar, 5 ml ulei, 250 g cartofi congelați. Coaste de porc sous vide 450 g coaste de porc, 200 g cartofi wedges, 50 ml sos barbeque Knorr, 3 g sare, 1 g piper, 50 ml ulei, 50 g mix salată. Virsli Vața tradiționali 200 g virșli, 30 g muștar, 10 g boia. Mămăligă în straturi cu piept de porc și brânză de burduf 100 g piept de porc afumat, 70 g făină de mălai, 100 g brânză de burduf, 3 g sare, 1 g piper, 20 ml ulei, 1 roșie cherry. Ceafă la grătar cu cartofi prăjiți 300 g ceafă, 2 g sare, 1 g piper, 250 g cartofi congelați. Șnițel Panko Vata (cașcaval și virșli) 150 g pui, 80 g virșli, 40 g cașcaval, 1 ou, 30 g făină albă, 50 g pesmet, 3 g sare, 1 g piper, 20 ml ulei. Escalop de porc 250 g cotlet de porc, 150 g ciuperci, 50 ml vin alb, 1 g sare, 2 ml ulei, 1 g piper, 100 g de făină de mălai, 2 g sare, 2 ml ulei, 10 g unt.
